Das technische Equipment besteht aus den fünf Pflegerobotern und einem Einlagerroboter der Firma LEU. Durch sympathische Namensbezeichnungen können diese mit „OKI, Sausi, Markus, Johannes, Erich und Ecke“ erkannt werden.

Die Namen der Roboter wurden an Vorarlberger Persönlichkeiten, wie Markus Wallner (Landeshauptmann),
Erich Schwärzler (Alt-Landesrat), Kirchenpatron Lingenau, Herbert Sausgruber (ehemals Landeshauptmann) angelehnt. Die einen Roboter sind von 2003 und können pro Stunde 120 Käselaibe pflegen.

Ein Roboter ist von 2016 und wurde vom Personal des Käsekellers mit der Firma LEU entwickelt
und kann aufgrund modernster Technik schon 140 Laibe/Stunde pflegen.

Die Salzung erfolgt mit den fünf Pflegerobotern, welche an das Lagersystem per WLAN angebunden sind. Im Hintergrund ist eine ordnungsgemäße Datenerfassung für den Pflegeverlauf und die Rückverfolgbarkeit zu den Produzenten verantwortlich. Abgestimmt werden die Pflegeprogramme je nach den unterschiedlichen Käseoberflächen und der Bedarf an Salzwasser bzw. auch die Zeiten der Käsepflege sind individuell abgestimmt.

Durch die zentrale Steuerung des Käsemeisters über das Softwareprogramm am Computer, weiß der Roboter bei jedem Käse das individuell-abgestimmte Pflegeprogramm einzusetzen. Die Modernisierung hat den klaren Vorteil, dass es zu keinen Eingabefehlern durch die Mitarbeitenden kommt, die früher händisch am Roboter die Einstellungen vornehmen mussten.